Claude Dozorme Thiers 2-teilig. Steakmesser Set, Birkenholz, blue Stripes

Claude Dozorme Thiers 2-teilig. Steakmesser Set, Birkenholz, blue Stripes Unglaublich edel, für jeden Tag geeignet, mit wunderschönen blauen Einlagen zwischen der Birke und dem Mittelmetall. Die blauen Streifen verleihen dem Birkenholz eine unglaublich edle Note und machen aus einem schlichten Steakmesserset einen Hingucker! Geründet im Jahre 1902 von Blaise Dozorme, genannt „der Wolf“, steht die Unterschrift von Claude Dozorme für eine lange und moderne Familientradition. Die Marke Claude Dozorme, ein Anti-Konformist, bestätigt durch seine eigenen weiterlesen…

Santoku-Messer Thiers Goyon-Chazeau, Wacholdergriff. 17 cm, glatte Klinge

Santoku-Messer Thiers Goyon-Chazeau, Wacholdergriff. 17 cm, glatte Klinge Die wunderschöne, typische und geschützte Form eines Le Thiers Messers wurde in diesem Santokumesser perfekt umgesetzt. Es liegt gut in der Hand ist extrem scharf. Das Santokumesser ist eine recht junge Messerform, welche nach dem 2. Weltkrieg in Japan entwickelt wurde. Der Name lässt sich mit „Messer der drei Tugenden“ übersetzen. Diese stehen für gutes Schneiden von Fisch, Fleisch und Gemüse. Das Santokumesser ist ein Allrounder und stellt in weiterlesen…

Allzweckmesser Thiers Goyon-Chazeau, Wacholdergriff, 8 cm

Allzweckmesser Thiers Goyon-Chazeau, Wacholdergriff, 8 cm Ein schlichtes Design das überzeugt! Der abgerundete Griff aus Wacholder sorgt für eine angenehme Handhabung. Die wunderschöne, typische und geschützte Form eines Le Thiers Messers wurde in diesem Allzweckmesser perfekt umgesetzt. Es liegt gut in der Hand ist extrem scharf und schneidet Gemüse, Früchte und vieles andere in der Küche wie Butter – eine Freude es täglich anzuwenden. * Länge Messer inkl. Griff: 21 cm * Länge Klinge: 8 cm Wenn weiterlesen…

Schinkenmesser Thiers Goyon-Chazeau, Wacholdergriff 25 cm

Schinkenmesser Thiers Goyon-Chazeau, Wacholdergriff 25 cm Das Schinkenmesser ist nicht nur zum Schneiden von Schinken geeignet. Es wird für jede Art von Fleisch verwendet und auch als Fleischmesser bezeichnet. Die lange und schlanke Klinge ermöglicht es Fleisch mit wenigen Zügen sehr präzise und sauber zu schneiden. Die wunderschöne, typische und geschützte Form eines Le Thiers Messers wurde in diesem Küchenmesser perfekt umgesetzt. Es liegt gut in der Hand ist extrem scharf und schneidet das Alles wie Butter weiterlesen…

Schälmesser Vogelschnabel Goyon Chazeau, Wacholdergriff, 7 cm

Schälmesser Vogelschnabel Goyon Chazeau, Wacholdergriff, 7 cm Die gebogene, äußerst scharf geschliffene Klinge ist ideal zum Schälen von Gemüse, Kartoffeln oder Obst. Auch zum sparsamen Spargelschälen geeignet. Die Messer von Goyon-Chazeau  gehören zu der Oberklasse im Bereich Küchenmesser. Natürlich erkennt man dies zuerst am Preis. Aber schon Sekunden nachdem Sie das Messer ausgepackt haben und das Gewicht, die Verarbeitung und das extrem gute Schnittverhalten gespürt haben, werden Sie erkennen, dass Arbeiten in der Küche ab sofort weiterlesen…